こころ･からだ･ぬくぬく～薬膳スープの会～レポート📝✒️ MATSU

こんにちは、MATSUです🤗
気温も下がり冬本番ですね！
キーンと冷えた空気が身体にしみる😚
皆様いかがお過ごしでしょうか😌？

先日行われました、薬膳スープの会
参加された方々の声をお届けしようと思います🙌✨

「なぜ薬膳スープの会に参加されましたか？」

・健康に興味があって
・薬膳料理を食べたかった　
・スープに興味があって
・薬膳料理を知りたくて
・仲間たちに会いたくて
・心と身体を温めたかった
・お家でご飯を作る参考にしたかった
・スタジオのWSが好きだから
　等々…
たくさんの声を聞くことが出来ました😊

私MATSUも写真をみて
「美味しそう！食べたい！！」
というシンプルな思いから
この会に飛びつきました😍

そして、当日
NORI先生が振る舞ってくださった手料理

メニューは🤗
・薬膳スープ
・炊き込みご飯
・おぼろ納豆
・蒸かし里芋
・発酵あんこのあんころ団子
・よもぎ茶

薬膳スープには
”温性”と言って体を温めて、元気になる薬膳素材と
たくさんのお野菜たちがたっぷりと入っていました。
炊き込みご飯には椎茸、舞茸がたっぷりとこれまた嬉しさ倍増です。
おぼろ納豆はJUN先生の手作り
蒸かし里芋はMIHO先生のお父さんの畑でとれたものを持ってきてくださいました

そして食後のデザートには
発酵あんこといってお砂糖なしで作られた体にとても良い
優しい甘さのあんころ団子
よもぎ茶は和製ハーブの女王と言われているそうです🌿

感想もいただいております🙏❣️
・身体の内側、芯から温まった
・お家でも作りたい、作ってみます
・全身ポカポカです　
・食の大切さを改めて感じました
・また、やってほしい　
等々…
こちらもたくさんの声を聞くことが出来ました😌

本当にどれも美味しく
素材のもつ旨味を味わうことが出来ました。
食べている時から身体はポカポカと温まりはじめ、
食べ終わって自宅に帰っても
身体は中からポカポカと温まったままでした😊
寒い日でしたが、
あまりにも皆さんが温かくなり
途中で暖房と床暖房を切ったくらいです😆🙌

食事素材のパワーも頂きましたが、
なによりNORI先生の手料理！！
手料理には愛情がこもっています😌💓
来てくださる皆さんの事を思い考えながら何度も試作を繰り返し、
前々日から仕込み、
当日にも早朝より食事を準備してくださったNORI先生。
このお料理には愛情パワーもたっぷり入っていました😍

この会に集まった方々の思いは様々だったと思います
しかし、皆で同じお料理をいただき同じ時間を過ごす
そうしたことで身体だけではなく
心までポカポカとしてきました😊💓

自然と会話も弾み笑顔もふえていました😌
とても素敵な空間、時間となりました✨

全部で17人分を用意しました。
炊飯器３台使いました！

一足先に味見をして、炊き込みご飯の作り方を伝授してもらいました。

ここで私事ですが…
先日、我が娘と息子が流行り病になり
その週末には大切なイベントを控えてました。
週末の予定はそれぞれ違いますが
二人にとってとても大切に思っていた日、舞台がある日でした。
しかし、二人ともその日を自分達が思い描いた様な日に出来ず
悔しくてくやしくて…皆で大泣き。
私にもその現実を変えてあげることは出来ません。

そこで唯一できたこと！
それは私もあったかいご飯を作ることでした😊
気持ちを込めて、こめて…作りました！
「ご飯作ったから元気になったら食べて」
と伝えると
『ありがとう』
と笑顔をみせてくれました。

身体と心が揺るんだ瞬間でした。
私にとっては、
この日のためにこの会と出来事が起きたんだろうな
と思い感じた日となりました🍚✨

手料理から温かさといたわりを感じ
エネルギー(プラーナ)を受け取り
身体と心が自然と緩んでいく。

改めて食事のパワーと大切を感じることができました😌
是非、皆様も
あったかご飯で冷え対策していきましょ🤗❣️
最後まで読んでくださりありがとうございました🙏
MATSU🥳